Entre Ríos en Ampliar Destinos

La provincia de Entre Ríos presentó su oferta turística antes más de 280 participantes que asistieron a la sala virtual del ciclo Ampliar Destinos de la Cámara Argentina de Turismo.

Durante la presentación se brindó un detallado panorama de las opciones que propone la provincia con el eje puesto en la naturaleza, el patrimonio cultural y la diversidad de su pueblo, el turismo activo, la pesca, su variada gastronomía y las múltiples alternativas de turismo termal.

“Entre Ríos tendrá el desafío de captar esa nueva posibilidad que surge a partir del turismo de cercanía y de contac

to con la naturaleza. Nuestra provincia tiene mucho para dar en ese sentido”, manifestó el secretario de Turismo de Entre Ríos, Gastón Irazusta en la apertura del ciclo.

El encuentro fue encabezado por el presidente de la CAT, Aldo Elías; la secretaria de Promoción Turística de la Nación, Yanina Martínez; el presidente de Fedecatur, Héctor Viñuales; y el titular de la Cámara Entrerriana de Turismo de Entre Ríos, Leonardo Schey, entre otras autoridades y directivos.

La propuesta de capacitación fue dinámica y permitió mostrar la confección de platos típicos de pescado y carnes de la cocina entrerriana, en vivo desde Gualeguay; dio cuenta de la cultura y la historia provincial, desde Concepción del Uruguay; y permitió mostrar la ciudad de Paraná, con un espectáculo musical que sorprendió a los participantes.

Con respecto a la oferta de turismo termal, las autoridades informaron que se encuentran trabajando en protocolos y medidas sanitarias que permitan brindar el servicio con seguridad a los amantes del termalismo. Entre Ríos cuenta con cinco grandes circuitos conformados por 16 complejos termales, distribuidos en 14 localidades, con unas 120 piscinas disponibles.

Además de mostrar todo su potencial de turismo naturaleza para el avistaje de aves y la pesca, destacaron las opciones de playas y sus tradicionales carnavales que movilizan el turismo en toda la provincia. También tuvo una mención especial la revitalización de sus viñedos como un novedoso producto para sumar a la variada gastronomía de sus localidades.

“Agradecemos a la Secretaría de Promoción Turística y a la Cámara Argentina de Turismo por brindarnos esta oportunidad para hacer una actualización sobre nuestros destinos a operadores y agencias de turismo receptivo”, sostuvo Gastón Irazusta.

Por su parte, el presidente de la Cámara, Aldo Elías destacó el trabajo en conjunto que se está realizando entre Nación, las provincias y el sector privado. “Esta iniciativa, que surgió para dar respuesta a los operadores y mantener activo al sector, está permitiendo con éxito capacitar a miles de empresas para cuando podamos volver a poner el turismo en movimiento”.

Ciclo de capacitaciones turísticas virtuales

En el marco del Programa Integral de Capacitación Turística, la primera acción tuvo lugar en la jornada del lunes 29 de junio. La charla en modalidad virtual “Nuevas Tendencias en Tiempos de COVID-19” estuvo a cargo de Massimo Ianni, líder de opinión y creador clave en la industria de la hospitalidad y el turismo por más de 30 años.

Ianni quien compartió sus reflexiones sobre la nueva normalidad para el sector del turismo en un contexto internacional. Se refirió respecto al ecoturismo y del cuidado de la naturaleza, como una forma de ser y de enfrentar la vida. “Debemos repensar en qué nos deja esta experiencia, cómo serán nuestros futuros clientes y cuáles serán las adaptaciones requeridas para las nuevas tendencias”, explicó.

Al mismo tiempo, comentó la necesidad de reubicarnos al encarar el futuro los viajes. “Estamos en la fase de nueva normalidad, pensando un turismo con mayores precauciones manteniendo distancia social, la naturaleza es nuestra herramienta más fuerte y lo que hagamos deberá ser sustentable, con una conexión genuina con autenticidad, las personas que viajan tienen más acceso a la información, con lo cual les queda lo genuino y autentico en su impresión, con contacto real de la experiencia”, añadió.

La participación y empoderamiento de economías locales fue otro de los tópicos desarrollados a la hora de afianzar los destinos “es lo que nos hace diferentes, se empieza a sentir el propósito de los viajes. Estamos aprendiendo la importancia de remarcar cómo cambiara la forma de vivir y de viajar a futuro, priorizando la vida y cambios en los consumos, el turismo para llevarse algo genuino, invirtiendo en uno mismo”, dijo.

Scuola Pizzaioli

Scuola Pizzaioli junto a la Academia Pizza DOC lanza su primer curso online

En julio, los amantes de la pizza napolitana tienen la oportunidad de adentrarse en este arte de la mano del instructor Nello Di Sevo, del team Academia Pizza DOC, y el equipo de la Scuola Pizzaioli. Los participantes recibirán una certificación internacional.

Este 9 y 10 de julio la Scuola Pizzaioli lanza su primer curso online en idioma español junto a la Academia Pizza DOC, una de las asociaciones más prestigiosas de Italia. La jornada especial de dos días está dirigida a quienes quieran iniciarse en el arte de la pizza napolitana y para aquellos que deseen profundizar sus habilidades y conocimientos.

El curso será dictado por el instructor napolitano Nello Di Sevo, del team Academia Pizza DOC, y moderado por el equipo de la Scuola Pizzaioli. Se trata de una capacitación teórica y práctica que abarca todos los pasos: desde el amasado hasta la cocción en horno a leña.

La formación se realizará mediante la plataforma Zoom. El alumno podrá interactuar, llevarse un kit didáctico con todo lo aprendido y una certificación de asistencia reconocida a nivel internacional UNI ISO 9001: 2015.

Para participar, los interesados deben escribir a info@scuolapizzaioli.com.ar. Esta modalidad a distancia responde al contexto de aislamiento social actual, mientras se retoman los cursos presenciales en la sede del restaurante Cincinnati y en Antonio’s Pizza.

+ información de ésta y otras novedades ingresar al perfil en instagram @pizzaioliscuola.

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Santiago del Estero se destacó en Ampliar Destinos

La provincia participó del ciclo Ampliar Destinos de la Cámara Argentina de Turismo y capacitó a más 200 participantes sobre sus atractivos naturales, servicios y productos turísticos.

El eje estuvo puesto en dar cuenta de los cambios que vivió Santiago del Estero con la modernización de su infraestructura y la optimización de sus opciones turísticas, tanto en la ciudad capital como en su emblemático destino vacacional, Termas de Río Hondo.

Desde la ciudad de Santiago del Estero, el subsecretario de Turismo, Nelson Bravo inició la presentación desde el Centro de Convenciones Forum, uno de los puntos estratégicos a través del cual la provincia dio impulso al turismo de reuniones. Por otra parte, Miguel Figueroa, el presidente de la Cámara de Turismo de Santiago del Estero fue el encargado de explicar parte de esa transformación de la provincia que tuvo a los eventos deportivos como uno de sus pilares.

De ese modo, se expuso la renovación que enalteció a la ciudad de Termas que cuenta con unas 12.500 plazas hoteleras, con la puesta en marcha del autódromo de Termas de Río Hondo, utilizado para competencias automovilísticas internacionales como el Moto GP, la propuesta complementaria del Museo del Automóvil o bien la alternativa del Termas de Río Hondo Golf Club para los amantes del golf.

Desde la ciudad termal la capacitación online llegó de la mano de la secretaria de Turismo Cultura y Deportes de las Termas de Río Hondo, Vilma Diaz y de la directora del Hotel Termas Uno, Silvina Romano, quien detalló los servicios que propone este novedoso establecimiento administrado por la provincia de Santiago del Estero.

A su vez, desde la “Madre de las Ciudades”, Lorena Anchaba, responsable de Industrias Culturales de la subsecretaría de Turismo dio un detallado panorama de las distintas actividades que movilizan tanto a santiagueños como a turistas. Se trató de una impecable presentación, que dejó encantados a los presentes y con muchas ganas de visitar Santiago del Estero tan pronto se pueda.

Con relación a la puesta en marcha de este ciclo, que cuenta con el respaldo del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, el CFT, Fedecatur y el pool Aerolíneas Vacaciones, el subsecretario de Turismo de la provincia norteña, Nelson Bravo manifestó su agradecimiento y celebró que “existan estas iniciativas del sector privado articulando con el sector público. Esto significa que ya se está pensando en la recuperación y en promocionar los destinos turísticos”.

Por su parte, el presidente de la CAT, Aldo Elías agradeció la participación de la provincia de Santiago del Estero y destacó el magnífico despliegue realizado. “Fue una presentación increíble, con un nivel de profesionalismo absoluto”, afirmó y sintetizó el rol fundamental que tiene Ampliar Destinos en función de potenciar el turismo en Argentina: “Es mostrar lo que tenemos en casa y comprender realmente lo importante que son nuestras bellezas naturales”.

Capacitación

Capacitación online: Servicios Turísticos Seguros

En este marco de incertidumbre, es importante que tanto el sector público como el privado, sean acompañados en la incorporación de protocolos, normas de seguridad e higiene, buenas prácticas y directrices a través de capacitaciones que brinden las herramientas y su manejo, para ayudar a mitigar los contagios y recuperar la confianza de los turistas. UPB Universidad Blas Pascal – Capacitación online – Inicio 7 de Julio 2020

Objetivos generales
Brindar las herramientas necesarias para mitigar al máximo las posibilidades de contagio, tanto a visitantes, a residentes como a trabajadores de la actividad turística, implementando buenas prácticas y directrices que conduzcan al desarrollo equilibrado y sostenible del sector turístico.

Objetivos específicos

• Conocer la normativa 2020 relativa al Covid-19 para que cada localidad pueda implementar en la práctica, los protocolos de seguridad e higiene homologados a nivel nacional, destinados a prestado-res y gestores de los destinos turísticos.

• Identificar e implementar las herramientas sostenibles que faciliten las actividades turísticas,priorizando la higiene, el cuidado de la salud y el impacto ambiental.

Destinatarios
• Prestadores de servicios turísticos: alojamiento, gastronomía, guías, transportistas locales, actividades complementarias a la actividad turísticas en general

• Sector público: directores y secretarios de turismo, funcionarios y técnicos.

• Organismos privados: cámaras y asociaciones de hotelería y de gastronomía, entes mixtos.

• Empresas: turísticas y relacionadas indirectamente con el turismo.

• Otros (afectados por la recesión de la actividad turística).

Modalidad
La modalidad a distancia se cursará a través de la plataforma virtual de la UBP.

Del intercambio con el tutor devendrá una riqueza importante en cuanto al aprovechamiento de conocimientos y experiencias. Tomando contacto con él, eliminará dudas, esclarecerá ideas y se le facilitará la interpretación de los contenidos que estarán a su disposición, como así también de la bibliografía sugerida.

El curso se desarrollará mediante dos encuentros virtuales semanales de 2 hs aproximadamente, en donde el docente expondrá los contenidos.

Adicionalmente se cargará en la plataforma el materia adicional.

La aprobación del curso será mediante el desarrollo de una evaluación final.

Para informes e inscripciones:
RED FEDERAL DE TURISMO
redfederaldeturismo@yahoo.com.ar
WhatsApp: 3546450910

EL DÍA DESPUÉS | Consultoría interdisciplinaria para un negocio hotelero rentable y seguro

 

Un equipo interdisciplinario de especialistas en la industria de la hospitalidad y profesionales médicos ha desarrollado la consultoría de EL DÍA DESPUÉS, y acerca al mercado local una certificación internacional para acompañar un proceso de reapertura Safe & Clean.

“El deseo de viajar permanece intacto y creemos que existirá una demanda de viajes y esparcimiento luego de este arduo período de encierro. Pero los pasajeros pagarán no sólo por buenos servicios, infraestructura y paisajes; sino también por permanecer en un ambiente seguro” comenta Gabriela González Mercuri de GGM, consultora en hotelería y una de las socias de este nuevo proyecto, integrado también por Dolores Sylvester de Mad About Hotels y Juliana Lamelza de SoWhat! PR.

“Con este enfoque y con nuestra larga trayectoria en hospitalidad y comunicaciones corporativas y digitales, es que unimos los tres pilares fundamentales para abordar las necesidades que la industria tiene ante este nuevo escenario. Cada propiedad podrá elegir según sus necesidades concretas y su presupuesto, ya que nuestro diseño es totalmente tailormade”, refuerza Dolores Sylvester.

El Día Después se basa en las siguientes áreas:
a) Acompañamiento en el proceso de re apertura del hotel, que contempla 3 módulos independientes y complementarios:

1) Asesoramiento para la toma de decisiones en las diferentes áreas de abordaje, que van desde la consideración de reformas de infraestructura hasta la adopción y seguimiento de los protocolos sanitarios vigentes en cada zona.

2) Asesoramiento a cargo de un grupo de médicos especialistas en la materia y miembros de la Asociación Argentina de Infectología.

3) La certificación internacional europea “Safe & Clean” que a través de protocolos, herramientas tecnológicas de autoevaluación y auditorias presenciales, otorga un sello que tendrá visibilidad en una plataforma en 20 idiomas.

b) La comunicación a las audiencias de interés estratégico y comercial para el hotel. Potenciales clientes directos, mercado corporativo, agencias de viajes; abordados a partir de un manejo eficiente de redes sociales y otros hubs de contenido, para dar visibilidad a las medidas que el hotel esté llevando adelante en pos de convertirse en un hotel seguro, y a sus propuestas comerciales.

c) Asesoramiento en estrategia comercial, realizado por expertos en Revenue Management para posicionar al hotel ante las nuevas necesidades del mercado a partir de las diversas herramientas tecnológicas disponibles. EL objetivo de esta área es aumentar la facturación y la rentabilidad, mejorando además la experiencia del huésped en el proceso de compra.

¨La gestión efectiva de plataformas de contenido y el manejo aggiornado y empático de las redes sociales, se han convertido hoy en assets críticos para abordar a clientes que serán más curiosos y más exigentes.

Estamos para acompañar ese camino y para ayudar a nuestros clientes en los enormes desafíos que este nuevo escenario plantea, en un mundo hiperconectado¨, finaliza Juliana Lamelza, especialista en comunicaciones corporativas y digitales, y fundadora de SoWhat! PR

Ciclo Ampliar Destinos

Jujuy se lució en el Ciclo Ampliar Destinos

La Cámara Argentina de Turismo ofreció ante más de 320 participantes, una nueva edición de Ampliar Destinos con la presentación de la provincia de Jujuy. Las propuestas culturales, de turismo naturaleza y aventura se destacaron durante la capacitación online.

En esta primera instancia de capacitación, los responsables de la cartera turística jujeña brindaron un detallado panorama de las alternativas que tienen los viajeros que visitan la provincia en sus cuatro regiones: La Puna; Los Valles; Las Yungas; y La Quebrada de Humahuaca.

Los ejes estuvieron puestos en las propuestas culturales, como las alternativas de turismo rural comunitario que ofrecen desde Pueblos Originales, cuyo servicio se basa en brindar una experiencia única a los visitantes en contacto con la cultura de las comunidades indígenas. También se puntualizaron las opciones de turismo activo, con variadas ofertas que van desde travesías para explorar la Quebrada, Puna y Yungas en un solo viaje; caravanas con llamas; cabalgatas; programas en bicicleta; hasta sandboard en Abra Pampa.

Asimismo, teniendo como premisa que todas las épocas son buenas para el avistaje y la fotografía de aves, se expuso sobre la riqueza de la provincia con múltiples sitios para avistar aves. Es que en Jujuy habitan alrededor de 600 especies de aves, más de la mitad de las especies que existen en la Argentina.

Además de destacar la original propuesta de gastronomía, durante la capacitación se mencionó la importancia que está teniendo la provincia en la producción de vinos en altura. En ese sentido, explicaron que los viñedos de Jujuy deslumbran por ser uno de los más altos del mundo, dedicados a uvas de alta calidad enológica como Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sauvignon Blanc y Pinot Noir.

Tras brindar una detallada descripción de los atractivos jujeños, de sus tradicionales productos y de los nuevos servicios, el encuentro cerró con la expresión ancestral de la región, en la voz de una joven coplera.

La capacitación contó con la presencia del presidente de la CAT, Aldo Elías; la secretaria de Promoción Turística de la Nación, Yanina Martínez; el secretario de Turismo de Jujuy, Diego Valdecantos; la directora de Provincial de Productos Turísticos, Sandra Nazar; Santiago Carrillo, presidente de la Asociación Jujeña de Agentes de Viajes (Ajavyt); el presidente de Fedecatur, Héctor Viñuales; la titular de la Cámara de Turismo de Jujuy, Graciela Millán; y el presidente de Pueblos Originales, René Calpanchay, entre otras autoridades.

El ciclo Ampliar Destinos, organizado por la Cámara Argentina de Turismo, cuenta con el acompañamiento del Ministerio de Turismo y Deportes, el Consejo Federal de Turismo, Fedecatur y el programa Aerolíneas Vacaciones. Con respecto a la agenda Ampliar Destinos, el ciclo continuará el lunes 22 a las 15 horas con la provincia de Tucumán; el martes 23 se presentará La Pampa; y el jueves 25 se brindará la capacitación turística de la provincia de Santiago del Estero. –

LA RIOJA FUE SEDE VIRTUAL DEL ENCUENTRO NACIONAL DE GUIAS DE TURISMO

Durante el los días 31 de mayo y 1 de junio, se llevó adelante el primer Encuentro Nacional de Guías de Turismo de la República Argentina. El mismo se realizó mediante una plataforma virtual. Durante las dos jornadas, el encuentro se vivió con una gran participación y entusiasmo por parte de referentes de diferentes provincias del país. Junto a las autoridades provinciales de turismo, participaron representantes de la Administración de Parques Nacionales de Argentina – APN y participantes de los países hermanos de Chile, Perú y Ecuador.

 

La primera jornada del Encuentro Nacional de Guías de Turismo dio comienzo con las palabras de bienvenida de las autoridades provinciales de La Rioja, de turismo, para luego dar lugar a los panelistas. El Secretario de Turismo José Rosa, expresó su agradecimiento a todos los participantes y celebró que este encuentro haya reunido a diferentes agentes del sector turístico de Latinoamérica. Mientras que, el Subsecretario de Planificación y Capacitación, José Turbay agradeció el compromiso y la responsabilidad de los expositores y participantes.

Los disertantes que participaron en la primera jornada fueron la docente María del Carmen Romero, de la Universidad Nacional de Chilecito – UNdeC, desde La Rioja; el museólogo Carlos Fernández Balboa, experto en la temática de la interpretación del patrimonio,  quien expuso desde Buenos Aires y para finalizar, Carlos Pelli, presidente de la Asociación Argentina de Ecoturismo y Turismo Aventura, desde la Patagonia. También expusieron Germán Moreno, Guía de Turismo, bajo la consigna: “Viajar es una forma de vida”; el Lic. en Turismo, Leandro Javier Gauna González, tituló su charla: “Termas de Rio Hondo, una ciudad termal” y José María Hervas, intendente del PN Talampaya “La conservación un activo natural”.

Durante la segunda jornada, abrieron referentes provinciales, bajo el lema: “El turismo de La Rioja Post Pandemia”; Carlos Ferreyra Bertone: “Jesús María y su Estancia Jesuita”; Rosita Neves Ramos, Guía de Sitio en las Ruinas del Shincal: “El Imperio Inca de Catamarca, nos quiere hablar”; Yesica Mamani: “Jujuy toma la iniciativa en el Turismo Interno”; Mariela Pedelhez: “Destino Iberá: post Covid” y Ricardo Sosa, Secretario Ejecutivo del Instituto Nacional de Promoción Turística – INPROTUR. Sosa, indicó que desde el instituto buscan la reactivación del turismo y explicó cuáles fueron sus estrategias a la hora de vender un destino durante la pandemia Covid 19; el secretario destacó que “La Rioja es un destino con inagotables oportunidades para desarrollar la al turismo”.

Con 12 horas de capacitación en total, los temas principales fueron como construir desde la profesión del guía de turismo, para cuidar e interpretar el patrimonio turístico a través de la actividad, las buenas prácticas ante la Covid 19, y en especial el cuidado de las ruinas y sitios arqueológicos, como lo son las reducciones jesuitas o las que fueron del imperio Inca situadas en Catamarca,  el sitio arqueológico de Hualco, entre otros.

Destacar al Guía de Turismo, es jerarquizar la profesión del turismo, porque son nuestros embajadores ya que ellos son los primeros que reciben al turista y los últimos en despedirlos. Con pasión, protagonismo y profesionalismo defienden los destinos y cuidan a la actividad turística, siendo impulsores de una vocación que transmite de manera genuina las culturas y tradiciones de cada lugar. De esta manera, son verdaderos vigías del patrimonio natural y cultural de la Argentina y de cada sitio en el mundo que desarrolle esta noble actividad.

Para mayor información consultar a:

Secretaría de Turismo de la Provincia de la Rioja

Tel: 0380 4426345

Facebook: facebook.com/SecTurismoLaRioja/ 

Misiones ofrece capacitaciones turísticas online

En este tiempo de aislamiento, son varias las propuestas de formación y entretenimiento que hay bajo modalidad virtual. Aprovechar los recursos y capacitarse, puede ser una productiva acción para afrontar la cuarentena de la mejor manera.

Desde el Ministerio de Turismo de Misiones, se desarrollan diferentes tipos de capacitaciones, en toda la provincia. Actualmente, no puede llevarse adelante ninguna de manera presencial, pero eso no resulta un obstáculo para continuar acercando herramientas a los actores del sector.

En este marco, se liberan cinco opciones online y gratuitas: “Videoconferencia de Finanzas”, “Diagnóstico inicial de calidad turística para organizaciones”, “Curso con tutor de Atención al Turista”, “Curso con tutor de gestión de quejas”, y “Cursos autogestionados desde el Ministerio de Turismo de Nación”.

Los cupos son limitados. Interesados, inscribirse enviando mail a: cycminturmisiones@gmail.com.

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#EmergenciaSanitaria
#QuedateEnCasa
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Sonia Renison

Arranca la inscripción al 16º Seminario Ruta 40 en la UNLP

En la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), el 16 de marzo comienza la inscripción para cursar la 14ª edición del Seminario Interdisciplinario Crónicas Ruteras: La 40.

Se trata de un seminario cuatrimestral que toma como eje temático el gran corredor que describe la ruta más larga de la Argentina y propone un recorrido periodístico por sus más de 5200 kilómetros que une 11 provincias de las tres regiones que abarca, Patagonia, Cuyo y Norte.

El Seminario Curricular Crónicas Ruteras: La 40 cumple su décimo cuarta edición en la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) como cátedra docente que se re edita cada cuatrimestre y completa su ciclo con una clase magistral sobre la industria vitivinícola y una cata dirigida para los periodistas del curso.

Es el único seminario universitario de estas características que toma como eje disparador temático al gran corredor turístico de la Ruta Nacional 40 con sus más de 5200 kilómetros de la Patagonia al Norte argentino y el ciclo lectivo del primer cuatrimestre del 2020 se inicia el jueves 25 de marzo.

“La Ruta Nacional 40 une la historia del planeta en los Parques Nacionales y reservas que recorre; la historia de los tehuelches, ranquekeles, huarpes, diaguitas, coyas y atacamas; las de los pioneros inmigrantes y las novedades del país en materia productiva y turística “; dijo la periodista y titular de Cátedra, Sonia Renison.

Autora del Libro sobre la Ruta 40 que en cuarta edición fue publicado por el grupo editorial Planeta, la comunicadora, recorrió en diversas travesías de relevamiento la mítica ruta 40 que le permitió desarrollar una saga rutera de más de 145 notas con entregas semanales, además de escribir la experiencia en distintas revistas nacionales y publicaciones del exterior atraídas por este gran corredor.

La autora, quien dirige el blogruta40.com.ar y colabora como free lance en distintos medios gráficos y radiales fue distinguida en diciembre último como una de las diez periodistas más influyentes del periodismo turístico del mundo, junto a colegas de distintos países de Italia, España, Groenlandia, Mexico, Ecuador, Cuba, Colombia y Panamá por la Organización Mundial del Periodismo Turístico que dirige Miguel Ledhesma.

La 14ª edición del seminario –que fue declarado de Interés por el Congreso de la Nación en 2015 –incluye la degustación de productos típicos de cada región desde el membrillo sanjuanino hasta el Api, el maíz morado del norte, que bebían los Incas como introducción a la producción de cada provincia y una clase magistral de vinos con una cata dirigida a cargo de un experto en la comunicación vitivinícola que recorre los caminos del vino de la Ruta 40 y del mundo.

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