La Feria Gourmet de Quesos comenzó en Lincoln 975

La “Fiesta redonda” de Buenos Aires

Hasta el domingo, los sabores artesanales serán los protagonistas de la 3ª Expoqueso de Lincoln, una feria gourmet que se realiza en el Centro Municipal de La Estación, y que convoca a productores locales y de la región.

Según indicaron desde el municipio habrá un total de 31 expositores de quesos, miel y chacinados, de los cuales alrededor de 17 pertenecen a la industria láctea-quesera.

Esta feria busca poner en valor tanto la producción linqueña como de la zona por esta razón también estarán presentes emprendedores de la Ruta del Queso de Suipacha como Fermier, Il Mirtilo y Piedras Blancas; de Los Toldos (General Viamonte) estarán Corral de las Cabras y Santa María; y de Lincoln, participarán Marilac, Wapi, Piara, Maffia, Las Ilusiones, La Suerte, La Perla, Lácteos General Pintos y Doble S.

Los visitantes podrán degustar diferentes variedades de queso como Brie, Camembert, Regianito, Sardo, Cheddar inglés; Burrata, Boconccino, Pulpeta y Lincoln, propio de la ciudad homónima.

Estas delicias podrán ser acompañadas con una buena cerveza artesanal de 9 productores linqueños que se degustarán en el Patio Cervecero.

Además el chef Marcelo Couly brindará un taller de hilado de quesos como por ejemplo burrata.

La directora de Turismo de Lincoln, Rosario Costa Bourdieu, aseguró que durante estos tres años “la feria creció en la participación de productores y en el apoyo como la Subsecretaría de Turismo y el PlanCocinAR”. También informó que estarán las aulas taller del INET.

Durante los tres días cada jornada cerrará con un show musical y la feria concluirá con “Sonamos Latinoamérica”, artistas itinerantes de diferentes países.

La exposición que combina aromas y sabores que identifican a la Provincia será declarada de Interés Turístico Provincial.

Nueva tecnología de detección de rayos en Aeropuertos de cara al G20 17

Aeropuertos Argentinos

Se trata de tecnología norteamericana que comenzó a funcionar desde hoy en Aeroparque, El Palomar y Ezeiza; forma parte de la preparación de los aeropuertos para la cumbre de líderes de G20 a realizarse los días 30 de noviembre y 1 de diciembre. El nuevo sistema protegerá al personal de tierra de las terminales en caso de descargas eléctricas y acortará los tiempos de suspensión de las operaciones.

Tres aeropuertos argentinos cuentan desde hoy con un sistema diseñado específicamente para resguardar la seguridad del personal de tierra en condiciones meteorológicas con actividad eléctrica en las cercanías. EANA – Empresa Argentina de Navegación Aérea SE, del Ministerio de Transporte, acaba de adquirir el Servicio de detección de actividad eléctrica a la empresa MARDET SRL representante oficial de la empresa Earth Networks, de EEUU.

El denominado Servicio de Detección de Actividad Eléctrica en Aeropuertos brinda información, con alertas en Aeroparque, El Palomar y Ezeiza, detectando los rayos que se producen tanto entre nubes como aquellos que tienen impacto en tierra, e informando dónde se producen las descargas (ubicación geográfica con una precisión menor a 175 m). Dichos datos permitirán estimar el efecto que dichas descargas podrán tener sobre los aeropuertos y sus operaciones.

El personal que trabaja en las plataformas de dichos aeropuertos recibió capacitación para conocer los protocolos de seguridad y planes de acción diseñados para proteger su integridad física cuando se active una alerta amarilla o roja de actividad eléctrica. El sistema permite además acortar los tiempos de suspensión de operaciones en los aeropuertos cuando se produce actividad eléctrica, evitando interrupciones innecesarias.

La nueva tecnología forma parte de los preparativos que está llevando adelante el Ministerio de Transporte de la Nación en el marco del G20. Aeroparque tendrá operación exclusiva para las comitivas oficiales entre los días 29/11, 30/11 y 1/12 mientras que Palomar quedará reservada para las operaciones militares. Ezeiza en cambio operará con normalidad, y fue preparada para recibir comitivas sin que ello afecte las operaciones comerciales.

Cómo funciona

Hasta hoy, sólo se contaba con la observación meteorológica para realizar dicha detección. El nuevo sistema emite una alerta amarilla cuando detecta actividad eléctrica significativa a 15 km del aeropuerto, y envía mensajes a correos electrónicos y SMS a celulares del personal operativo pre-seleccionado y con funciones dentro del predio. En ese caso se considera que la situación podría derivar en una alerta roja a corto plazo.

Si se detecta actividad eléctrica dentro de un radio de 5 km desde el aeropuerto, el sistema emite una alerta roja, también avisando al personal operativo, y activa sirena y luces estroboscópicas de alerta en las áreas operativas abiertas del aeródromo. Si transcurren 10 minutos sin registrarse otra actividad eléctrica, las alertas cesan y el sistema vuelve a quedar en vigilancia permanente.

Expansión federal

En lo que resta del mes, EANA instalará el Servicio de Detección de Actividad Eléctrica también en Córdoba y Rosario, seguidos en diciembre por Salta y Tucumán, y posteriormente por Bahía Blanca, Catamarca, Formosa, Iguazú, Jujuy, La Rioja, Mar del Plata, Mendoza, Paraná, Resistencia, Rio Cuarto, San Fernando, San Juan, San Luis, Santa Fe, Santa Rosa, Santiago del Estero, y Termas de Rio Hondo.

www.transporte.gov.ar

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